Québec, I ♥ you

Un soir j'étais seule à la maison, on était samedi, et je zappais. Soudain un reportage sur le Canada. Je reste figée devant ces paysages, ces forêts, ces lacs. A la fin de ce reportage j'étais presque en train de faire ma valise. Depuis le temps a passé, mais je rêvais toujours de ce voyage. Et le voilà fait! Pour les forêts et les lacs on reviendra, car pour ce premier séjour nous, nous sommes concentré sur Montréal et Québec, ce qui était déjà un gros morceau.

Ce qui m'a immédiatement impressionné, avant même d'avoir atterrie, c'est à quel point les rues ressemblent à ce que je regarde tous les jours dans les films ou séries TV américaine. D'énormes rues droites et infinies. Des quartiers de maisons à la Desperate Housewives. J'avançais sur un plateau de tournage. Les appartements où logent nos amis de Montréal ressemblent à une grande ligne de même immeubles, mais chacun possède sa petite particularité.

J'avoue que si je n'ai pas vu les forêts cette fois ci, ce n'est que partie remise. J'ai par contre vu quelque chose de tout aussi génial et magnifique : les gens. Que ce soit dans les boutiques, les restaurants, ou simplement dans la rue, les Québecois sont d'une gentillesse que j'ai rarement pu observer en Europe. Toujours serviable, sans êtres envahissants. Polie et souriant. Ils possèdent cette petite touche qui rend un service si spécial.

En tant que vraie touriste j'ai été ravie de découvrir la cabane à sucre et d'y passer une soirée en très bonne compagnie. Le menu d'une cabane à sucre se rapporte assez facilement à ce qu'on mange lors des récoltes de septembre chez nous, barbarement appelé "la Bénichon"! Sauf qu'ici on y rajoute pas de la crème double de Gruyère mais du sirop d'érable. Et Margaud + Sirop d'érable, croyez moi, c'est un mélange parfait. L’expérience de la tire à la fin du repas était également très sympa. D'ailleurs merci à Mélina et Tristan, nos amis, pour la canne de sirop qui est déjà bien entamée.

Montréal est une très grande ville, et forcément qui dit grande ville, dit métro. Étant allergique à celui de Paris, que ce soit pour sa complexité ou ses odeurs j'ai été agréablement surprise par celui de Montréal qui est très simple, propre (aussi propre qu'un métro peut l'être). Une de mes grandes découvertes de cette ville restera la rue St-Denis qui m'a émerveillée avec ses petites boutiques. Et le marché Jean Talon, qui propose tous les jours des produits locaux, frais et une ambiance que je rêverais de trouver chez moi.

Québec est plus calme, plus petite également. Nous avons passé trois petits jours dans le vieux Québec, dans un hôtel près du Château Frontenac. Cette partie de la ville me rappel la mienne, avec sa nouvelle et vieille ville, ses petites ruelles. Je m'y sentais bien, comme à la maison en fait.

Ces vacances m'auront fait un bien fou! J'ai enfin pu voir un pays que je rêvais de visiter, et je sais déjà que ce n'est pas la dernière fois que je le vois. Québec tiens toi près, je reviendrais!